Miel

En este articulo hemos recopilado informacion sobre los beneficios y las propiedades de la miel. El uso de la miel depende en primer lugar de su exclusiva composicion, en la que estan presentes mas de 300 sustancias diferentes, incluyendo vitaminas y minerales. La miel es unica, ya que se monto desde las profundidades de la naturaleza, y entregado a nosotros totalmente listos para el consumo como de la mano de pequenos тружениц – las abejas. Y si hablar mas exactamente: no de la mano, y justo al salir de los ventriculos rayas de amigos, en los que la miel se satura por las enzimas organicas, обеззараживающими y otras sustancias beneficiosas.

este Es realmente natural y util de la comida, восполняющая cualquier espacio en blanco en el diario de la nutricion. Por eso, las personas informadas sobre los beneficios de la miel, tratan de consumir regularmente! Amigos, ahora vas a saber lo que es igual es util y, por tanto, va a tratar de usarlo mas a menudo!

polen colmenar

?Que es la miel?

Viscoso liquido de sabor dulce con un olor agradable, recibida abeja o de nectar de las flores o de las normas de las plantas. Por lo tanto, miel natural se divide en dos tipos principales: de las flores y падевый. Si las abejas sobrealimentaban con el jarabe, инвертированным azucar, almidon o artificial de la glucosa, asi como, si la tasa fue de los jugos dulces de fruta, las verduras, la miel se considera ненатуральным, y el no tiene las propiedades utiles de las que se menciona a continuacion.

?Que significa flor y падевый?

  • Flores: se reune con flores de diferentes plantas sacarino liquido, bajo el nombre de nectar. El nectar puede contener hasta siete diferentes tipos de azucares. El numero, la dulzura, asi como el sabor, la emision de la flor de nectar, depende de factores externos y las caracteristicas biologicas de la propia planta. Asi, por ejemplo, en el inicio de la floracion la cantidad de nectar mas, y despues de la polinizacion de las flores de menos. O, por ejemplo, con alta humedad – el numero asignado por el nectar de mas, pero es menos dulce y viceversa.
  • Падевый: se acumula en las hojas de las plantas dulce liquido de origen vegetal o animal – pad. De hecho pad – es la seleccion de los insectos que se alimentan de zumo y nectar de las plantas. Sin embargo, las abejas no брезгают con gran placer y procesan estas asignaciones en падевый miel.

?Que la miel es mas util: падевый de las flores?

Падевый la miel se considera mas util que el de las flores. Ya en normas contiene mas aminoacidos, азотистых de sustancias, enzimas , minerales y acidos organicos. En europa occidental, tambien denominada "bosques" de miel y es muy apreciado por el. El, como regla general, casi no tiene sabor y es mas oscuro. Sin embargo, la cosecha de los bosques de coniferas падевый la miel, el sabor y el color muy a menudo no cede цветочному. Bueno, ahora usted sabe lo que es el bosque de la miel, y lo que sabes acerca de avellana?

Que es util miel natural?

Basta con echar un vistazo a su composicion: los hidratos de carbono, acidos organicos y sus sales, азотистые de conexion (aminoacidos, amida, aminas), minerales, vitaminas, hormonas, enzimas, las instituciones de alcoholes, aceites esenciales, colorantes, фосфатиды, стиролы, терпеноиды y otros lipidos. Gracias a esta composicion depende farmacologico accion medicinal de la miel. Los resultados de la ultima investigacion muestran que el uso regular de la miel en la comida aumenta la inmunidad, haciendo que el cuerpo resistente a las infecciones. Aqui tienes un delicioso camino a firme la inmunidad. Pero, de nuevo, como todo, tiene sus precauciones para las personas con diversas enfermedades, como la diabetes.

la abeja

Este dulce producto de digerir en un 100%, de lo cual no se puede decir nada de ningun otro (pan blanco, por ejemplo, de digerir en un 96%, la carne en un 95%, y la leche en un 91%). Ademas es muy sabroso, y despues de haber utilizado su postre, puede hacer el todo el complejo de vitaminas y sustancias utiles. Solo no olvides que la adicion de la miel en el te caliente conviertes en hidratos de carbono y pierde la masa de las sustancias utiles. A proposito de los hidratos de carbono. A expensas de hidratos de carbono rapidos de la miel obtendra rapidamente la energia, y bastante grande. Para el ejemplo, el valor calorico de 200 g de miel es de alrededor de consumo de 180 g de queso, 350 g de carne picada o 8 naranjas de tamano mediano.

?Que vitaminas que contiene, y que esto da?

como resultado de los estudios realizados en la miel, se encuentran las siguientes vitaminas: b1, b2, b3, b5, b6, E, A, c y caroteno (provitamina A). Esta composicion puede ser complementado y otras vitaminas en funcion del tipo de plantas y la hora de recogida. En el tambien se encuentran estimuladores biogenicos, mejoran las funciones vitales del cuerpo. Los ensayos clinicos han demostrado la presencia de sustancias que promueven el crecimiento de las celulas. Las vitaminas de la miel tienen mayor actividad que los sinteticos, ya que se encuentran en combinacion con sales minerales y otras sustancias naturales, aumentan su accion.

?Que elementos traza en el estan presentes?

Rico микроэлементный composicion: potasio, calcio, magnesio, sodio, azufre, fosforo, cloro, hierro, yodo, zinc, fluor, cobre, cobalto, manganeso. Es todo el conjunto, tambien hay: plata, antimonio, el titanio, el cromo, el molibdeno, el estroncio, boro, litio, aluminio, plomo, niquel. Esa riqueza de микроэлементный la composicion influye fuertemente en las condiciones fisiologicas y bioquimicas de los procesos en el cuerpo.

Asi, por ejemplo, el manganeso y el zinc juega un importante papel en los procesos de la hematopoyesis, influyen en el intercambio de sustancias que promueven el crecimiento y el desarrollo. Se ha demostrado que el zinc aumenta la duracion de la accion de la insulina – la hormona del pancreas y mejora la vision. El hierro forma parte de la hemoglobina, y participa activamente en redox de los procesos en las celulas y los tejidos. Y en presencia de cobre кроветворная funcion de hierro aumenta. Por cierto, en el otono de miel 3 veces mas hierro que en el numero de primavera. Puede tambien mucho que decir sobre el papel de otros micronutrientes: cobalto, magnesio y otros. Pero esta ya el tema de un articulo separado.

Durante la practica se considera que cuanto mas oscura es la miel, mas en el de micronutrientes. De hecho, падевый miel siempre mas oscuro que el de las flores, y es verdad que mas de micronutrientes.

?Que hidratos de carbono presentado, y que son utiles?

Contiene los azucares simples (моносахаридами) y sus conexiones: 38-40% de fructosa y 32-35 % de glucosa. No solo son una fuente de energia, pero tambien tienen el efecto curativo: regulan el sistema nervioso, las actividades que aumentan la presion de la sangre, dilatan los vasos sanguineos, mejorar la nutricion de los musculos del corazon, mejora el metabolismo, aumentan la мочеотделение, detienen el sangrado.

se Sabe que los restos de azucar en la cavidad bucal a traves de la descomposicion bajo la accion de las bacterias forman acido lactico y otros acidos que llevan a la destruccion del esmalte de los dientes. La abeja de la miel por el contrario, con antimicrobianos de accion al uso regular contribuye a la desinfeccion de la cavidad bucal. Quien frecuentes enfermedades bucales, llagas y otros, recomiendan que se enjuague la boca de un 10-20% de solucion de miel de agua.

?como se explica un efecto antimicrobiano?

Esta accion se debe contenido natural фитонцидов. En la antiguedad las personas han utilizado en el tratamiento de las heridas purulentas. Notan el efecto devastador de la miel en la грамположительные кокки (estreptococos y estafilococos), la variedad de bacilos de la tuberculosis, la bacteria de la difteria y parasitos unicelulares tipo de ameba, tricomonas.

la miel

?Como afecta a la digestion?

el Consumo de este producto mejora los procesos de la digestion. Como explican los medicos, esto es debido al contenido en manganeso y hierro, que son активаторами que aceleran el funcionamiento de las enzimas de la digestion. El tambien tiene un poslablyayushchim la accion, que sera de utilidad para personas que sufren de estrenimiento y el lento перистальтикой del intestino. La miel se recomienda en el tratamiento de las ulceras duodenales y el aumento de la acidez de estomago, ya que reduce la acidez del jugo gastrico.

?de Que manera se acelera el proceso de cicatrizacion de la herida:

Esto se debe a que, aplicado a la herida de miel, provoca el aumento de flujo de la linfa (la parte liquida de la sangre) al lugar de la derrota, asi como la sangre, lo que provoca la mecanica de la lixiviacion de las bacterias y el fuerte de la fagocitosis es decir, la desinfeccion de bacterias. Realmente, si se aplica a la herida de miel, ya despues de una hora se puede ver como en ella comienza a actuar intensamente liquido en la composicion de la sangre, de la linfa. La rapida cicatrizacion de las heridas tambien se relaciona con lo expresado por los de la accion, del que se ha dicho mas arriba.

?es Necesario comer miel a los ninos?

la Vigilancia de los ultimos anos han demostrado un valor excepcional de la miel de abeja como un medio util de un producto de alimentacion y terapeutico para el organismo en crecimiento de un nino. Esto se debe a la presencia de todo un conjunto de importantes sustancias biologicas, vitaminas y minerales, que ejercen una gran influencia en el desarrollo y en el fortalecimiento de la inmunidad. Asi, por ejemplo, la presencia de acido folico contribuye no solo al mantenimiento de la hemoglobina en la sangre y el nivel de los globulos rojos, pero tambien es muy importante para el desarrollo del organismo. Es por eso que las mujeres embarazadas se recomiendan aumentar el consumo de acido folico como vitaminas durante el embarazo. Para un nino es suficiente con una cuchara en dia para llevar a su salud un valor incalculable!

?Que otras propiedades beneficiosas se puede mencionar?

Notan los efectos positivos que las enfermedades nerviosas. El tiene un sedante (calmante) de la accion. Asi, por ejemplo, un vaso de agua con miel, borracho antes de acostarse, se asegurara un fracaso nervioso al enfermo a un sueno tranquilo. Tambien se sabe que la accion positiva para las enfermedades de los ojos.

contiene tambien фитогормоны (sustancia hormonal de las plantas) y las hormonas, que provienen de нижечелюстных de las glandulas de las abejas, cuando se encarga de nectar.

?Y que pasa con alergia a el?

Hay gente que tiene intolerancia individual de la miel. La predisposicion a esta hipersensibilidad se produce el 0,8 % de las personas. Hipersensibilidad se manifiesta en los siguientes rasgos: un fuerte mareo, fiebre, malestar general, erupcion cutanea, vomitos, pesadez en el estomago. Por lo tanto, antes de empezar a curarse miel, usted necesita para asegurarse de que usted no es alergico a el: hipersensibilidad conocida es suficiente definir el trazado de la piel de las muestras. Algunos especialistas, teniendo en cuenta la miel fuerte alergeno, se aconseja a las personas que no sufren de alergia a usarlo con precaucion, y la gente аллергикам – no comer en absoluto. En contraposicion a esto existe y, por el contrario: los resultados de la investigacion muestran que la miel se puede utilizar para el tratamiento de algunos tipos de alergias. Y hoy en dia es ampliamente introducido en el tratamiento de la practica de procedimientos para tratar algunos tipos de alergias gracias especificos y no especificos de desestabilizacion de abeja de la miel.

Para resumir y senalar las principales propiedades terapeuticas:

  • aumenta la resistencia del organismo a las enfermedades (inmunidad);
  • tiene un efecto bactericida (antimicrobianos);
  • un fuerte antiinflamatorio;
  • tiene efecto analgesico;
  • tiene un efecto antialergico;
  • contribuye a la отхаркиванию y elimina la tos;
  • un tratamiento revitalizante;

Para la miel para conservar sus nutrientes y propiedades medicinales necesita para mantener la temperatura de 5-10°C en un recipiente. ?Por que? La investigacion se ha demostrado que cuanto mas tiempo y a temperaturas mas altas se calienta la miel (esto se refiere tambien a la luz solar directa y la luz ultravioleta), mas rapido que disminuye su efecto antimicrobiano. Y recuerda que la miel obtenida de las abejas de jarabe de azucar, no posee no uno de los de propiedades.

la abeja en la flor

Se puede ser inmaduro?

aunque parezca extrano, pero a el realmente se aplica este concepto. Maduro miel espesa y casi transparente. Para determinar la madurez, es suficiente para tomar la cuchara y el movimiento giratorio de escribirla: si se ha acumulado de los pliegues, como una cinta, y cae de la cuchara continuos de los hilos, significa que es una persona madura. Hay informacion de que un mayor contenido de fructosa hace que la miel mas liquido. Por ejemplo, en падевом la miel mas sacarosa y minerales, se poso que el de las flores. Sin embargo, una cantidad excesiva de saber de sacarosa en el habla de la baja calidad de la miel, es probable que las abejas sobrealimentaban con el jarabe.

Por lo tanto, en la miel contiene vitaminas del grupo b y la vitamina c, minerales (potasio, hierro, magnesio, sodio, calcio, azufre, cloro, la fructosa, la glucosa, clara de huevo (la cantidad varia en funcion del tipo de miel). La calidad de la miel depende de polen y de nectar, que recogian las abejas para el tratamiento.

Se Procede a la descripcion de 8 razones hay miel

  1. gracias a la presencia de sustancias especiales miel manifiesta antibacterianos, antifungicos, antivirus accion;
  2. la miel, que es rico en fructosa, que puede ser utilizado por personas con la enfermedad de la diabetes;
  3. el trigo sarraceno miel es rica en hierro, que puede ayudar mucho a las personas que sufren de anemia;
  4. de ayuda a la hora de enfermedades por resfriado y de las enfermedades. Ejerce una accion favorable sobre el sistema respiratorio, mata al virus, efecto anti-inflamatorio. Ayuda a recuperarse mas rapido;
  5. mejora la digestion;
  6. mejora el estado de los huesos y dientes lo que alimenta el cuerpo el calcio, y lo retiene en el cuerpo;
  7. se utiliza como afrodisiaco, aumenta la productividad de los espermatozoides y su actividad, lo que puede ayudar a algunas parejas de tener hijos;
  8. refuerza la inmunidad de la persona.

Ademas de el uso de la miel tambien puede afectar y danar a los seres humanos. Es sobre todo el caso de personas alergicas al polen. No vale la pena referirse a la ligera, ya que el consumo de miel аллергиками puede llevar a edema pulmonar e incluso la masacre. Asi que si Usted nunca usaron la miel, Usted necesita para comenzar su consumo con pequenas porciones de varios gramos, con el paso del tiempo poco a poco sus aumentando y seguir el estado de su cuerpo.

En la cosmetologia de la miel se aplica como una herramienta que mejora el estado de la piel y el cabello. De el hacen las mascaras para la cara, las manos, asi como su crian en el agua y esa agua ополаскивают cabello. Miel es nutrir la piel, le da un aspecto saludable a la piel y el cabello, el cabello tambien aporta brillo y sedoso.

Si se compara con el trigo sarraceno, venderan y miel de flor de indicadores generales, se puede distinguir que:

  • el trigo sarraceno mas rico en hierro,tiene un alto contenido de proteinas, tiene un distintivo sabor y rapidamente засахаривается (кристаллизируется);
  • venderan la miel se almacena inicial de la consistencia de un tiempo muy largo en comparacion con el de las flores y гречишным no засахаривается mucho tiempo. El es el mas util para los resfriados gracias a las propiedades beneficiosas del tilo;
  • miel de flor rapidamente кристаллизируется, tiene un efecto positivo en el sistema cardio-vascular y el sistema nervioso, se utiliza como tranquilizante una herramienta muy util para los ninos y las personas mayores;

Como elegir la miel?

la Miel varia de color, pero se debe tener translucido de vista, no debe ser turbio y no debe tener calado, que puede indicar la presencia en el de extranos aditivos. El olor de la miel debe estar saturado, la miel con la adicion de azucar de ese olor no tiene. Se debe tener el uniforme de la viscoso.

la abeja en la flor

en Verano es mejor no comprar confitadas con miel, ya que el puede ser y el ano pasado, y Usted no puede saber donde y como el se habia guardado durante tanto tiempo.

Como almacenar la miel?

Almacenar la miel sigue en la vajilla de cristal en un lugar oscuro lejos de la luz y el sol, la luz y el sol puede destruir algunas vitaminas.

Como la miel comer?

la Miel emplear mejor en la constante fresco. No se pueden miel someter a tratamiento termico a temperaturas superiores a los 40 grados, y en el los nutrientes se convierten en perjudiciales para el cuerpo humano las toxinas. Muy util se considera el agua caliente con miel, esta bebida tiene un natural efecto calmante, muy digerible y tambien ayudara a las enfermedades de resfriado, cuando el cuerpo solo necesita las vitaminas y el liquido.

?Que la miel es mas util: en el mercado o en la tienda?

En la tienda venden a menudo procesado de la miel. Y el proceso de su tratamiento puede afectar a su contenido de sustancias utiles. Algunos inescrupulosos, los fabricantes de перетапливают miel para darle un aspecto hermoso. Optar por la calidad de la miel de la produccion industrial es posible con certeza si los responsables de verificar en la desinfeccion de laboratorio.

Pero la miel comun пасечника tambien puede ser de mala calidad, puede contener aditivos o puede ser perjudicial debido a que el polen se ponia en el que no son aptos para este terreno (por ejemplo, tratados quimica de campo). En este caso, la miel de la buena Usted puede comprar el пасечника, la que puede confiar.

Haremos algunas conclusiones: sin duda el uso de la miel es grande, pero hay que saber bien seleccionar, almacenar y consumir, ya que el beneficio y el dano de la miel se encuentran cerca para alergicos. La gente regularmente come la miel se le da a la salud, la belleza y la longevidad.

Miel de altai

la Miel de las montanas de altai el trigo sarraceno

miel Natural de las montanas de altai

la Miel, desde tiempos inmemoriales, es apreciada por sus propiedades unicas e inigualables cualidades gustativas. Krai de miel – ampliamente conocido en rusia y fuera de sus limites. Las plantas medicinales y las plantas de los prados, colinas y de las montanas de altai ecologico, son un excelente медоносом. La miel, recogido de las abejas con estas hierbas se caracteriza por su inconfundible sabor y aroma. Pero el mayor valor de la altaica de la miel en las propiedades curativas. Comiendo miel, Se obtiene la combinacion perfecta de dulce y delicioso producto con beneficios para la salud.

Miel de altai "trigo sarraceno"

la MIEL "trigo sarraceno" - el trigo sarraceno miel — una de las mas famosas variedades de la miel oscura. Pertenece a la alta calidad de las variedades de miel.

el trigo sarraceno miel posee una agradable fragancia picante y de sabor picante, de la que la garganta. Una vez es suficiente para probar la miel de trigo sarraceno, para luego facil de distinguir de otras variedades. Contiene mas del 75% de la glucosa y la fructosa, mas que en cualquier claros variedades, proteinas y minerales, especialmente el hierro.

la Miel de las montanas de altai RAZNOTRAVE

Miel de altai "RAZNOTRAVE"

la MIEL "RAZNOTRAVE" - el poder concentrado de hierbas medicinales y plantas, de las flores silvestres de las montanas de altai.

Fortalece el sistema inmunologico, regenera el cuerpo despues de la fisica, la mental, la fatiga, las operaciones; tiene preventivo, curativo, antibacteriano, antimicrobiano accion; tiene evidentes tranquilizan, регенерирующими (восстанавливающими), medicamentos para el dolor y ранозаживляющими propiedades; elimina del cuerpo de impurezas y toxinas; se utiliza esclerosis multiple y el insomnio, a las enfermedades de los organos internos, influye positivamente en los rinones y el sistema renal, normaliza la flora intestinal, cura la tos, bronquitis, gastritis, la ulcera y el cancer.

Miel de altai "camino por la taiga"

la MIEL "camino por la taiga es uno de los mas de alta calidad de variedades de miel, rica en propiedades silvestres medicinales forestales de las hierbas y de las flores.

la Miel de las montanas de altai camino por la taiga

Tiene tonificante, relajante, calmante de accion. Ayuda con dolor de cabeza, вегето cardiovascular de la distonia, insomnio, enfermedades del corazon, enfermedades por resfriado y las enfermedades pulmonares, ulcera gastrica y ulcera duodenal, gastritis, enfermedades del higado; estabiliza la presion, reduce el edema de origen cardiaco.

Debido a su alto contenido de angelica, esta variedad es inconfundible al gusto y un poderoso sabor таежного de la miel, lo usan no solo como un medicamento, sino como un agradable delicada.

la Miel таежного de origen es un delicioso complemento a la simple t de casa de un cura de muchas enfermedades. En el se centran no solo la propiedad, sino tambien agradables fragancias boreales de las plantas: la fresa, la золотарник y mucho mas. Juntos son perfectamente transmiten caracteristico de алтайских prados olor.

Miel de altai "MONTANA"

la MIEL "la MONTANA" - es inconfundible, se refiere a la elite de las variedades de miel. Guarda en el la energia Алтайских de las montanas: recogido en los prados alpinos en altura de mas de 1000 metros, se incorporaban usos medicinales de plantas alpinas y adquirio fama panacea para muchas enfermedades.

la Miel de MONTANA de altai

Contribuye al aumento de las fuerzas de la vida, recuperar la salud y mejorar la calidad de vida. Influye favorablemente en las membranas mucosas de los organos internos, es util para la tos, enfermedades de la garganta, higado, tracto gastrointestinal, vrtigo y отдышке, la aterosclerosis, la mejora de la funcion de la glandula tiroides; es calmante medio de las enfermedades nerviosas

la Miel "la MONTANA" una especie muy rara de la miel. Por su botanico composicion se refiere a bombonas de медам. El caso es que antes de dar a la persona un curativo de la composicion, de la abeja de la propia activamente gastan. Ellos dependen de su composicion para la posteridad, que necesita una gran cantidad de sustancias utiles y a la proteccion contra los factores externos.

Si usted al menos una vez probado la miel de montana, usted dificilmente grabador con algo mas. Tiene muy especificas, pero el aroma agradable. En gran parte de la miel de la montana de variedades recuerda el olor de las flores de la primavera. Es tal la miel de montana se puede comprar solo si esta montado y revisado en el altai. Significativamente diferente del resto de las variedades y la consistencia de la miel de la composicion. Ella es muy delgada, transparente y facil remueve con cuidado.

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Tomado del www.made-in-russia.name/sp/

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